Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - bei Allgäuer Ölmühle

Du hast Interesse an einer Ausbildung im Lebensmittelbereich und dir ist gute Qualität wichtig?
Dann bist du bei uns genau richtig!

Als mehrfach zertifiziertes Bio-Unternehmen tragen wir einen Teil zum Erhalt der Natur und somit dem Schutz unserer Heimat bei. Denn auch in Zukunft möchten wir die wertvollen Produkte der Natur und die Schönheit unserer Erde genießen können.

Wie läuft die Ausbildung ab?

Du wirst dich während der Ausbildung um die Produktionsprozesse kümmern und den Verpackungsprozess überwachen. Dazu kümmerst du dich um die Auftragsannahme, Arbeitsplanung-organisation. Du wirst einige Fähigkeiten bzgl. der betrieblichen und technischen Kommunikation erlernen. Wir legen sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit & Regionalität, wodurch dich der Umweltschutz immer beschäftigen sollte.

Dauer: 3 Jahre
Schulabschluss: Mittlere Reife
Fokus: Produktionslogistik, Management

Deine Aufgaben als Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Die Bereitstellung und Vorbereitung von Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffen und Halbfabrikaten wirst du regeln
Du wirst mit der Qualitätssicherung z.B. Wareneingangskontrollen und Probenentnahmen durchführen
Du kümmerst dich um das Bereitstellen und Einsetzen von Verpackungsmaterialien sowie Verpacken von Produkten
Die Materialien und Produkte werden logisch von dir gelagert
Lagerbestandskontrollen und Inventuren werden von dir durchgeführt
Das Reinigen, Pflegen und Warten von Geräten, Maschinen und Anlagen gehört zu deinen Aufgaben